Resep kue cake pisang

Resep kue cake pisang

Bahan untuk membuat Kue Cake Pisang

Untuk membuat kue cake pisang, berikut ini adalah bahan - bahan yang diperlukan :

• 2 sendok makan sari buah jeruk
• 150 cc susu
• 275 gram tepung terigu
• 1 1/4 sendok teh baking powder (diayak)
• 375 gram gula halus (diayak)
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh garam
• 175 gram mentega, lelehkan
• 2 buah pisang ambon, haluskan
• 2 butir telur
• 50 gram almond, cincang

Bahan untuk membuat krim cake pisang : 

sedangkan untuk membuat krim kue cake pisang, bahannya adalah sebagai berikut:

• 75 gram mentega
• 125 gram gula halus, ayak
• 1/2 sendok teh vanili
• 1 – 2 sendok makan air hangat

Bahan untuk membuat hiasan cake pisang :

• 1 buah pisang ambon

Cara membuat cake pisang

Langkah-langkah Cara membuat kue cake pisang :

1. Olesi 2 buah loyang dengan mentega, ukuran loyang persegi 22 x 22 cm atau bisa anda sesuaikan dengan keinginan anda.
2. kemudian panaskan oven 180 derajat.
3. Kocok dan campurkan dengan rata sari buah jeruk dengan susu, diamkan 5 hingga 10 menit hingga susu agak mengental.
4. Ayak tepung dibaskom kemudian masukkan gula, soda kue, garam, mentega, pisang, dan susu.
5. Selanjutnya kocok hingga adonan rata dan mempunyai tekstur yang lembut.
6. Kemudian masukkan telur dan kocok hingga rata.
7. Langkah selanjutnya masukkan almond dan aduk secara rata kemudian masukkan ke loyang dan panggang selama 35 menit.
8. Kemudian oles salah satu cake dengan krim dan beri irisan pisang, tumpuk dengan cake lainnya.
9. langkah selanjutnya hias dengan krim dan irisan pisang.

Cara untuk membuat Krim kue cake pisang :

• kocok mentega hingga lembut kemudian masukkan gula halus sesendok demi sesendok sambil di kocok sampai rata kemudian taburi vanili dan air hangat, aduk sampai rata dan halus.

Cara membuat hiasan cake pisang

• Cara untuk membuat hiasan cake pisang adalah dengan mengiris bahan pisang yang sudah disiapkan, kemudian rendam dalam air jeruk nipis
• setelah itu rendam dalam air gula yang kental.

Itulah bahan serta resep cara membuat kue cake pisang. semoga bermanfaat.